Curd marag: bhlasta agus fìnealta DESSERTS

Curd Mìlsean, reasabaidh a bu chòir a bhith anns a 'brosnachadh gach teaghlach - tha frithealaidh agus mìlsean blasda. Cooking tha e furasta, ach a 'suathadh taigh càise troimh chriathar a ghabhail a dh'fhaid. Cheesecake - an t-ainm air an iomlan buidheann de DESSERTS, gach aon a 'seasamh a-mach am measg a' chòrr le rudeigin sònraichte.

Fa leth, tha e fhiach toirt fa-near gu bheil a 'marag taigh càise daithead , le mìneachadh, air sgàth a' bhiadh a tha ann. Tha an aon càise gu math feumail, gu h-àraidh ma tha e geire. Sugar anns an t-soitheach a chur glè bheag, agus mar sin bidh e Calorie ìosal. Tha seo uile a 'dèanamh an marag, agus fàilte chun a' bhùird an fheadhainn a tha gu bràth air 'diet'.

Mìlsean Cheesecake. Tha an reasabaidh chiad

Chiad de na h-uile, tha e riatanach gus bogadh ann an 100 ML bainne 3 bùird semolina. Ged a fliuchadh semolina feumar bogadh ìm, 4-bùird, a 'chùis le measgachaidh còmhla ri 0.5 cupannan de shiùcair agus yolks trì uighean. Às dèidh na h-uile a 'dol air seachran a-steach homogeneous tomad a chur ris leithid sin de chùis Curd ro làimh tro pureed criathar (punnd), beagan vanillin, 3 tiugh uachdar, grated Peel, rèasanan agus spàin spàin sgudaichte cnòthan Frangach. Egg daoine geala a tha a chuipeadh a-steach ann an cop air leth a 'chiste, an sin cuir iad ri prìomh mheasgachadh. Dùsgadh a bhith faiceallach gun a leagail cop. Aig a 'char as lugha ann an at taois Cuir semolina.

Tha cruth a gluasad mar thoradh Curd mass. Fhoirm chiad fheum a bhith air a h-olachadh. Tha am molltair an uair sin air an cur ann an preheated àmhainn airson 40 mionaid tha e comasach a bhith ag ullachadh agus marag uisge amar-ionnlaid. Sa chùis seo, tha e a 'tachairt fiù' s barrachd solais agus àileach. Ach, bidh e ag ullachadh airson beagan nas fhaide. Faodaidh sibh sùil air an deisealachd le bhith a 'tolladh an uachdar le geama no toothpick.

Mìlsean Cheesecake. Recipe dara, apracotan

Airson seo marag bidh feum Banca à tiona apracotan, pitted, leth-Kilo de grated càise, beagan sùgh liomaid, 2 bùird siùcar, breadcrumbs sgudaichte agus cnòthan Frangach, 3 bùird ìm agus uighean smùide.

A 'chiad uile ann an blender gus pronnadh Apricot puree, tha e air a dhòrtadh tuaiream beag de sioraip bho Apricot agus sùgh liomaid. Bothan càise measgta le breadcrumbs, dòirtidh ìm leaghte orra agus Apricot puree. Uair sin, cuir an t-ugh yolks leis an t-siùcair. All measgta a-steach homogeneous mass.

Cuip an t-ugh daoine geala a-rithist air leth agus a chur ris an deuchainn mu dheireadh ann an turn. Còmhla ri pròtain cop ris chnothan. Tha am mòr-theangachas ann an mould agus àmhainn airson uair a thìde.

Mìlsean Cheesecake. Reasabaidh airson an treas

Toileachas Sònraichte - ullachadh Curd marag multivarka. Tha am pròiseas ullachadh Curd tomad a tha glè choltach, ach tha beagan eadar-dhealachaidhean. Mar eisimpleir, seo reasabaidh airson Cheesecake le ùbhlan, a tha air an ullachadh ann an multivarka.

A 'chiad feumaidh tu a rùsgadh agus a' gearradh a-steach gu fàinneachan 5 mhòr ùbhlan. An sin ullachadh Curd Bris marag. Half a Kilo càise a dh'fheumas sibh mash le forc, tha e air a chur uighean 2, 5 spàinean siùcair, 3 bùird semolina agus beagan salainn. Dhùisg agus slaodach dòirtidh beagan spoonfuls mine, agus knead an taois.

An sin bhruich an siùcar sioraip. Ann an dòrtadh a saucepan multidishes siùcar, dòirtidh dà-bùird uisge, cuir beagan faoineig. Brodadh a 'sìor, a' measgachadh a chaidh a thoirt a reflux is air a theasachadh gus an siùcar dissolves. An sin sauté pan a thoirt air falbh bho teas agus ris an t-sioraip ìm, mu '30

Apple sgaoil fàinneachan air bonn na mould. Apples chiad dòirtidh sioraip siùcar, agus an uair sin a sgaoileadh air mullach an taois agus chuir multivarku ann an uair a thìde, air an rèim "fuine." Nuair a marag tha e deiseil, nam feumaidh e bhith air a thilleadh. Tha seo a 'mheis a-mhàin Chan eil blas mòr, ach cuideachd àlainn na choltas, taing do na h-ùbhlan agus sioraip.