Cherry liqueur le bhodka: reasabaidhean blasta agus deoch milis

Cherry dhath bhodka - 'S e deoch làidir, a neart, a tha eadar-dhealaichte bho 18 gu 60 Degrees, tha e an crochadh air an dùmhlachd de na prìomh phàirt, i.e. an bhodka. Tha iomadh eadar-dhealaichte reasabaidhean, a rinn seo deoch. Ach, tha am prìomh phrionnsabal a tha air a bhith ag ullachadh a-mhàin Chan eil cherry liqueur le bhodka, ach cuideachd mòran eile deochan-seòrsa seo. Agus na prìomh dìomhair a-rèir dhòigh an t-ainm fuar sùgh bhodka (no deoch-làidir) taobh a-staigh àm sònraichte urrainn seasamh sam bith no deoch làidir spìosraidh spìosraidh. Aithnich mhilis, leth-milis agus searbh liqueurs.

Mar sin, a gabhail a-steach deochan milis cherry dhath air deoch làidir. Tha an reasabaidh a tha gu math sìmplidh, ach chiad bu toigh leam innse dhuibh mu na tàthchuid. Deoch-làidir a tha air a bhith sàr-mhath solvent. So an tuilleadh bidh e ann an deoch, an tuilleadh stuthan a thèid a sgaoileadh. Mar sin, 'dèanamh, a' cleachdadh dhath fuasgladh, a neart, a tha nas motha na ceuman 45-50.

So, so tha aon de na reasabaidhean, a tha a 'dèanamh deoch-rìribh bhlasta, bog agus fàileadh. Dearcan, chlach iad, bu chòir an cur ann an soitheach. Tha e nas fheàrr a chur barrachd cherries - 'S e blasta. Carson a dh'fheumas mi a 'glanadh na dearcagan bho shliochd? Oir tha iad a-mach stuthan cronail ann an deoch làidir. An uair sin, a dh'fheumas sibh lìonadh sa h-uile mùchadh le deoch-làidir no bhodka, agus an uair sin leig seasamh airson co-dhiù mìos. Às dèidh seo an ceann-latha a thèid a choileanadh, feumar a chur ris an thoradh composition uisge - suas chun a 'chaisteil; a tha thu airson a choileanadh, agus siùcar blasad. 'S urrainn dhut an uair sin bottling. Mar a chithear, sirist liqueur anabarrach furasta air bhodka. Tha an aon rud - feumaidh tu a thoirt dhi an-diugh, a 'chaochladh air an deoch cha fhaighinn Leathad aroma agus blas.

Tha dòighean eile ann a bhith ag ullachadh a 'dhath. Tha mòran dhaoine a bhruich le cherry sùgh.

Mar sin, sirist liqueur le reasabaidh dàrna bhodka. Tha feum: 250 gram de cherry sùgh, goil uisge (a bharrachd, agus an sùgh) agus bhodka, leth-liotair. Bu chòir a dhèanamh sa bhad a ghlèidheadh - an sùgh nach eil a 'ceannach, bidh e feum aige fhèin, a bhiodh a' cur feum air cileagram de cherries agus 700 gram de shiùcair. Cherry liqueur le bhodka agus sùgh mar a leanas: chaidh a sguabadh cherry bochda stalks, tha e riatanach a chur ann am botal, agus an uair sin a lìonadh suas gu amhaich le siùcar agus a chòmhdach le gauze. Cudromach! Am botal a bu chòir a bhith farsaing amhaich - nas fharsainge na b 'fheàrr. An dèidh a h-uile os cionn na staidhre tha crìoch air, feumaidh tu a chur ann am botal a 'ghrian, ann an àite blàth airson 30-40 làithean. An dèidh ùine seo, tha na thoradh cherry sùgh bidh agaibh ri measgachadh le bhodka agus uisge a ghoil.

Tha reasabaidh eile, ach tha "a dh'fhaid." Aon mìosan gu leth san t-seilear a dh'fheumas tu a chur am botal, air a lìonadh le trì-chairteal de cherries (dara leth na dearcan feumar pitted) agus cairteal bhodka-bog fliuch. Nuair a bhodka, a rèir an àm sin bi an sùgh, feumaidh sibh a choimeasgadh, agus cherry teannachadh tro cheesecloth. Latha às dèidh an sùgh Thèid measgta le bhodka, an uair sin chun a 'bhotail agus teannaich gu daingeann. Deoch dheoch urrainn a bhith ann bliadhna.