Cake "Kinder Surprise" - Pamper an leanabh agaibh!

Mar a tha an sean aphorism, clann - flùraichean beatha. Agus uaireannan sin feumaidh na flùraichean gabhaibh. Airson an adhbhair seo tha foirfe siùcairean, a tha, gun ach a-mhàin, tha gràdh a h-uile Tots. Faodaidh sibh an leanabh a cheannach daor dèideagan, bhranndaichte aodach agus fiù 's innealan ùr-nodha. Ach bidh seo riamh an àite a mhàthar pàidheanan a dhèanamh, agus bhreacagan annasan eile. A bheil thu airson cur ri àireamh agad reasabaidh leabharlann? An sin tha thu air tighinn dhan àite cheart. Gu dearbh, anns an aiste seo bidh sinn a 'bruidhinn air a' chèic recipe "Kinder Surprise". Want a thoileachadh an àl ri gibhtean ùr? Leugh an aiste seo!

Cake "Kinder Surprise" - dè a tha e?

All na minn dìreach gràdh, "Kinder Surprise". Bright pacaidh, Tasty Chocolate ugh agus dèideag air taobh a-staigh - tha sin dè dha-rìribh a ghràdhachadh minn. Mar sin, carson ann an saor-làithean na cloinne nach bhruich bhlasta cèic "Kinder Surprise"? Carson nach dèilig na minn ùr agus tùsail mìlsean?

Cake "Kinder Surprise" (dealbh de chrìochnaichte mìlsean, chì thu aig deireadh an artaigil) - chan e dìreach treat, tha seo brìgh mo mhàthair air gràdh agus cùram. Airson tuigsinn mòrachd seo mìlsean, dìreach a 'coimhead air a choltas. Bright dathan, tlachdmhor dhan t-sùil uachdar a romhainn. Aon seòrsa de dainties 'toirt blas gucagan togail-inntinn. Ach tha seo dìreach bharr na beinn-deighe. Tha a 'phrìomh rud - tha e a' bhlas. Taing gu soirbheachail measgachadh tàthchuid a 'cruthachadh a' bheachd nach do chànan na mìltean de beag bìodach dannsa ballerinas. Cake e glè frithealaidh agus litireil a 'leaghadh ann do bheul. Ach chan e sin uile. Taobh a-staigh a h-uile gibhtean an àm a 'falach an aon "iongnadh", a thug a' chèic a h-ainm.

A bheil thu a 'smaoineachadh gu bheil cho mòr còcaire mìlsean bi e uamhasach duilich? Tha thu ceàrr. Cake "Kinder Surprise" - chan eil e blasta a-mhàin, ach cuideachd furasta.

tàthchuid

Gus a 'chèic "Kinder Surprise", feumaidh tu:

• ìm (bogadh) - 300 gram;
• uighean - mu 6 pìosan;
• Salt - 1 gràinnean;
• siùcar - 400 gram;
• Sour cream - 300 gram;
• min - 400 gram;
• geire taigh càise - 200 gram;
• cream - 200 ML;
• faoineig siùcar - 1 tsp.;.
• Marshmallow - 100 gram;
• sùgh liomaid - 1 tbsp. l.;
• pùdar fuine - 18-20 gram;
• pùdar-siùcair - mu 1.5 chupaichean;
• biadh dathan agus Starch - aig ur toil.

Cake "Kinder Surprise": ceum air cheum reasabaidh

Chiad, feumaidh tu a bhith ag ullachadh an taois (briosgaid). Gus seo a dhèanamh, a 'bleith 300 gram de shiùcair agus 300 gram de ìm. An sin bhriseadh an uighean agus sgaraidh an yolks bho na daoine geala. Tha fhaighinn yolks susbaint a chur ris an ola agus mionaideach whisk. Uair sin, cuir an t-uachdar agus a 'measgachadh chaidh ath-whisk. Ann bòla eile Cuir pròtainean gràinnean salainn, an sin gus an whisk tiugh cop stuthan. Tha timcheall air trian de ar pròtainean a tha a 'cur ris an tiugh-uachdar agus measgachadh ola agus a' gluasad. Cuir pùdar fuine agus mean air mhean dòirtidh na mine (mu 3-4 gairm). Le deireadh dòirtidh fhàgail daoine geala agus a h-uile càil a 'measgachadh mòr. An sin an còmhdachadh foirm cèic parchment agus dòirtidh an thoradh air stuthan. Crochadh air an fhoirm feumaidh tu tighinn a-mach an àiteigin 1-2 cèic. An sin chuir sinn ar taois ann an àmhainn preheated agus a 'fuine bhriosgaidean ann an leth uair a thìde aig 180 °.

An ath-, feumaidh tu dèanamh bhriosgaidean dhèanamh ugh cumadh. Gus seo a dhèanamh, tha e nas fheàrr a chleachdadh stencil. Cur an gnìomh a stencil gus an taois, a ghearradh dheth an còrr le sgian. An uair sin, feumaidh tu dèanamh toll airson tiodhlac. Cur tiodhlac bogsa agus ghearr iomchaidh meud.

A-nis feumaidh tu ullachadh do uachdar. Measgaich dh'fhuirich siùcair (100 gram) le uachdar. Sinn an uair sin ris ar vanillin agus whisk gus tiugh cop measgachadh. Next, a 'measgachadh an t-uachdar leis an càise measgachadh agus smeuradh faighinn ìsle uachdar cèic.

An uair sin, feumaidh tu a chur a-steach an tiodhlac deònach toll. Ro-iongnadh feumar a chur ann am bogsa agus filleadh le claonach film.

Nas fhaide gu bheil e riatanach a thoirt air an ìre suas gu àirde an cèic ar tiodhlac. Gus seo a dhèanamh, tha sinn a 'sgaoileadh air feadh a' buain an-diugh cèic agus smeuradh e le uachdar. Ma tha thu fhathast Trim ann am Meath, tha e comasach a dhèanamh an dàrna sreath de chèic.

A-nis feumaidh sinn a 'toirt ar cèic yaytsepodobny coltas. Chiad, a thoirt air falbh a h-uile còrr le sgian. Crumb measgachadh le tha an uachdar agus a 'measgachadh de gloss thar na h-uile na tuill is sgoltaidhean. Your amas - gu tur còta an cèic a dhèanamh còmhnard agus rèidh. Às dèidh sin, chuir sinn ar mìlsean san frids agus a 'feitheamh uair no dhà.

dealbhadh

Gus a 'chèic sùil air a' chiad sweetness, tha e riatanach a bhith ag ullachadh chuireas tu ann. Gus seo a dhèanamh, faodaidh tu a 'cleachdadh gu cunbhalach marshmallows. Ach an toiseach feumaidh tu a 'smaoineachadh mu na dathan leig thu leas (mar as trice air a chleachdadh geal is dearg dathan airson an cèic "Kinder Surprise"). Chuir sinn an marshmallows ann am bobhla, cuir an sùgh liomaid agus chuir e ann an microwave (mu 20-30 diogan). Anns an eadar-ama, tha sinn a 'cur dath le tuaiream beag de bhodka. An sin dòirtidh an thoradh air stuthan gu Marshmallow, agus àm gu àm dùsgadh dealgain orra le pùdar-siùcair. Crìochnaichte mastic feumar a phasgadh ann plastaig Wrap agus a 'fàgail san fhuaradair airson leth-uair a thìde. An sin a 'tarraing a-mach geal Paste agus charuich e air a' bhòrd, ro crathaidh Starch. Tha an còmhdach a tha air an sparradh air ar cèic, a ghearradh dheth an còrr le sgian. Gus ullachadh a dhearg mastic cleachdadh an aon teicneòlas. An dèidh a 'còcaireachd, a ghearradh a-mach às tonn agus cuir e air an còmhdach geal. Anns an aon dòigh a nì sinn na litrichean agus mion-fhiosrachadh eile a tha air a 'chiad pasgaidh.

thoradh air

Mar sin, tha sinn air ullachadh mhìorbhaileach cèic. Ged còcaireachd agus ghabh e uair no dhà, ach an dealasach beachdan na cloinne a tha math is fhiach e.