Piobar leam: feartan feumail, àiteachas agus gnèithean

Tha sinn a 'dèanamh meas air piobar chan ann a-mhàin airson a blas air leth, ach cuideachd airson sìmplidh còcaireachd. Ma thig aoighean gun dùil ris a 'chùis, faodaidh tu an-còmhnaidh "sail" piobar agus glasraich eile a chuir air dòigh, cuir e air slat arain, mar sin a' cruthachadh ceapaire, msaa. Chaidh an glasraich seo a ghlacadh uair is uair ann an beathaichean ainmeil fhathast. Feuch an ionnsaich sinn tuilleadh mu dheidhinn.

Is e luibh leantainneach a th 'ann am pioc bhiorach, ach anns an t-sìde chruaidh againn tha e air ath-fhàs gach bliadhna, mus cuir e sìolran an taighe ann an àite blàth. Tha seo air a dhèanamh aig deireadh a 'gheamhraidh.

Tha piobar a 'tighinn bho Mheicsiceo, chun na Roinn Eòrpa, chaidh a thoirt air ais anns a' chòigeamh linn deug. Thoir fa-near gu bheil a ' sweet seòrsaichean peabairean mòr "nas òige" agus ainm ach mu dhà cheud bliadhna, agus tha iad air fàs gu math mòr-chòrdte a-mhàin ann an dà dheichead a dh'fhalbh.

Is e piobar leam (ris an canar fhathast Bulgarian) aon de na bàrr lusan as fheumail. Am measg na glasraich a tha air fhàgail, tha e a 'stiùireadh susbaint vitamain C. Le susbaint vitimín A, tha piobar co-ionnan ri caranatan. Agus tha e cuideachd a 'gabhail a-steach rutin, vitimain B, siùcar, ola riatanach agus salann mèinnearach. Airson gleidheadh vitamain, tha piobar nas fheàrr a bhith ag ithe amh, ga chleachdadh dìreach no ga chur ri salad. Le leigheas teas, thèid a 'chuid as motha de na vitamain a chall. Faodar piobar milis a chleachdadh cuideachd airson adhbharan cungaidh-leigheis, a tha aithnichte bho chionn fhada. Tha na toradh aige a 'toirt buaidh air a' bhuntàta, agus gabhaidh e a chleachdadh mar bhith a 'bacadh sglerosis agus gus ìre cholesterol sa chorp a lùghdachadh. Le call falt, galaran croitean agus naoidhean agus craiceann, air an cur an cèill ann an laigse agus mearachd, tha e feumail cuideachd a bhith ag ithe pupairean milis gu cunbhalach. Gus do shlàinte a leasachadh agus an corp a thoirt a-steach gus am bi e gu leòr airson a bhith a 'cleachdadh aon no dhà de chupan milis gach latha.

Is fhiach aire a thoirt don fhìrinn gu bheil piobar air a dhì-cheangal gu h-àraidh a thaobh galair gastric no duodenal, dubhagan, aeg agus galaran galar!

Ciamar a gheibh thu piobar? An toiseach, feumaidh sinn cuimhneachadh gum piobar - teas-gràdhach agus solas-dh'fheumas lus. Bidh e a 'dèiligeadh gu dona ri atharrachaidhean gu h-obann ann an teòthachd làitheil agus oidhche agus taiseachd àrd, agus mar sin bidh iad a' toirt air falbh an taigh-glainne gu cunbhalach gun dreach a chruthachadh. Ma tha e dorcha anns an taigh-glainne, bidh na duilleagan a 'dol buidhe, tòisichidh na h-uamhraidhean a' tuiteam agus bidh an lus a 'sgapadh mean air mhean.

Tha ùir leamach gainmhich no gainmhich a tha beairteach ann an coimeasgaidhean organaig freagarrach airson fàs. An toiseach, bidh iad a 'sìolachadh sìol-chraobhan, is dòcha ann am poitean plastaig, air an cur aig an taigh air an uinneig. Is e an teothachd fàs as fheàrr 25-30 ceum. Nochdaidh grunndagan ann an seachdain no dhà. A 'chiad uair airson uisge a thoirt air na sìol-chraobhan a dh' fheumas tu còig latha às deidh a bhith a 'tighinn gu bith. Is e an ùine chuibheasach de dh'fhàs sìolaidhean 50 latha. Air an talamh bidh blas piobar air a chur as t-earrach no tràth as t-samhradh, nuair nach bi reothadh ann.

Dà latha an dèidh a bhith a 'cur sìol-chladaich air an talamh, feumar uisgeachadh na piopairean san àm ri teachd. Aig an aon àm lusan feum mar thodhar airson ammonium nitrate (1 kg gach 100 meatairean ceàrnagach). Nuair a ruigeas na lusan 50 ceudameatairean de dh'àirde, cuiridh iad na builleagan agus thoir an sreang no an uèir gus nach bi lusan a 'tuiteam agus a' briseadh.

Am measg gach seòrsa tha mi airson iomradh a thoirt air a 'phiobar milis "Bogatyr". Tha na toradh sàr-mhath - tha blas math, rèidh, breagha a-muigh, mòr. Nuair a thèid a ghiùlan thar astaran fada, chan eil e a 'dol sìos. A 'strì ri galaran viral, tha toradh sàr-mhath! A 'cruinneachadh foghar a' chaochladh seo, thèid iongnadh ort - bidh na toradh uile mar "taghadh" - mòr, soilleir, rèidh, san fharsaingeachd, mar dhèideag! Cuideachd, criogaidhean snog, tlachdmhor, "mìorbhaileach ann an California", a tha measail agus seasmhach. Gu math freagarrach airson a bhith a 'lìonadh agus a' còcaireachd salad, tha na toradh aige le ballachan tiugh agus tioram.