Far a bheil òrdachadh cèic airson saor làithean-saora?

Tha a 'phrìomh buadha sam bith a' comharrachadh, a bheil e co-là breith, a bhaisteadh, pàrtaidh ceann-bliadhna, Latha Valentine no Am Màrt 8 - 'S e daor cèic. Chan eil e blasta a-mhàin, ach cuideachd àlainn fhìnealtas, a bhios a adorn sam bith Clàr taing do na h-oidhirpean confectioners. Sweet gràdh do na h-uile. Fiù 's an fheadhainn a bha a' feuchainn ri cumail ri ceart beathachadh agus gu cùramach a 'leantainn figear, cothrom a thoirt dhut fhèin 1-2 tursan sa bhliadhna ri ithe pìos de bhlasta mìlsean.

Order cèic airson làithean-saora no a bhruich thu fhèin?

Sam bith a tha làithean-saora còmhla le deagh sunnd, a tha a 'toirt seachad mun cuairt àile, bailiùnaichean, flùraichean agus, gu dearbh, bòidheach agus bhlasta cèic. Gu mì-fhortanach chan eil a h-uile boireannach urrainn fuine i, a chur air dòigh no dìreach nach eil gu leòr an-asgaidh sìneadh an ùine a dh'fheumar airson a riochdachaidh. Às dèidh na h-uile, iongnadh air a 'chloinn, bhruich cèic airson a co-là breith, agus tha e a' còmhdach le uachdar agus measan, cha toir e soirbheachadh. Mòran nas bidh iad a dhrùigh agus bidh iad a chuimhnich airson cuirm le caractaran as fheàrr leotha de shìthichean, cartùnaichean.

Faodaidh tu cinnteach a 'feuchainn ri fhèin a dhèanamh figearan bho mastic air a' mhaighstir-clasaichean, ach a 'chiad uair, gun sònraichte innealan, àrd-inbhe a chuireas tu dathan agus siùcar, gu soilleir nach' eil soirbheachadh. Mar sin tha e riatanach a bhith an crochadh air an pastraidh, cheannaich e breacag airson a co-là breith òrdachadh daor. Masters, 'dèanamh sàr milis, as motha a tha proifeiseantaich a tha obair aca a dhèanamh nas fhaide na bliadhna agus tha deagh eòlas.

Far am faigh thu an daor cèic?

Anns na mòr-bhailtean a lorg an taighean-bìdh, bùithtean pastraidh, stòir nach eil a 'dèanamh an obair mòr. Tha iad a 'dèanamh gu saor òrdachadh cèicean. Faodaidh tu lorg sanasachd sna pàipearan-naidheachd, air an eadar-lìon, ag èisteachd ri ionadail telebhisean.

Ann bailtean beaga proifeiseantaich a lorg beagan nas doirbhe. Daor cèic Faodar cuideachd a cheannach anns a 'bhùth, ach le custom e gibhtean sònraichte a thaobh monotony. Apart bho milseanachd, anns gach baile a tha neach a 'dèanamh an DESSERTS òrdachadh aig an taigh. Gu math tric Homemade pastraidh anns a 'chidsin a' dèanamh sàr fìor, a tha mòran nas tùsail agus na blasta na chleachdadh sa bhùth-obrach.

Gus àite a lorg anns a 'bhaile far a bheil a dhèanamh cèicean òrdachadh daor, a bhiodh a dhìth gus nach bi a h-uile pastraidh bùthan, nam measg an luchd-ealain ag obair aig an taigh. Co-dhùnadh mu dheidhinn coltas an mìlsean, susbaint, lìbhrigeadh, agus mar sin air. D. dèidh a 'bruidhinn mu a h-uile nuances de còcaire pastraidh, tha e ag ràdh dheireannach cosgais a' chèic. San àm ri teachd bidh e comasach coimeas a dhèanamh air an dàta a gheibhear anns gach pastraidh bhùth, agus a bhith a 'dèanamh an òrdugh daor gibhtean.

Nuances ag òrdachadh cèic

Mus tèid thu òrdachadh cèic an daor, feumaidh tu co-dhùnadh dè a bhios e. Às dèidh na h-uile, caochladh, sgeadachadh urrainn a bhith glè eadar-mheasgte. Riochdachadh àm tha e cuideachd eadar-dhealaichte, faodaidh cuid a bhith deiseil ann an 5-9 uairean a thìde, fhad 'sa tha feadhainn eile - ann am beagan làithean. Cuideachd cudromach 'sa tha lìbhrigeadh modh de na prìomh buadha de na saor-làithean a' bhòrd. Nithean confectioners cèic ga thoirt air an àite a 'comharrachadh, agus a' mhòr-chuid fhathast a 'fheàrr leis a bhith air a thogail a-mach às a' bhùth, oifis no stòradh. Gus beachdachadh air a h-uile fiosrachadh a dh'fheumas tu leis a 'chompanaidh riochdachaidh no dìreach le còcaire pastraidh.

cèic seòrsa

Tha milseanachd bhathar dòcha mairidh sponge, gainmheach, bainne, iogart no mil cèicean. Tha iad eadar-dhealaichte bho chèile an dà chuid ann an bhlas is ann taobh a-muigh dàta. Mar eisimpleir, tuilleadh Breadail cèic - de ghainmhich agus de fillte cèicean, agus a 'mhòr-chuid bòidhchead agus furasta - air stèidh sponge cèic, soufflé, Yogurt. Cruthachadh agus sgil anns gach pastraidh eadar-dhealaichte, ach tha na stuthan a tha coltas gu fìor, t. Gus. Tha proifeiseanta nach bi cunnart a cliù.

Bi cinnteach nuair òrdugh a bhlasta cèic daor, tha e riatanach gus aithris air an àireamh dhaoine a bhios an làthair aig an fhèis, agus mar sin gu bheil gach fhuair pìos mìlsean blasda. Air an stèidh seo, tha a 'siùcarachd Bidh obrachadh a-mach an layering de bhathar agus innse dha tuairmseach cuideam. Air an t-aon neach a dh'fheumas tu mu 100-200 gram cèic.

Sgeadachadh agus lìonadh gibhtean òrdachadh

-Peatrail custom cèic Faodaidh e cuideachd a bhith an dàrna cuid: soufflé, confit mheasan, chnothan, a thiormachadh mheasan. Impregnation agus pastraidh uachdar a 'cleachdadh an crochadh air a thaghadh cèicean agus gu sònraichte air na luchd-cleachdaidh. Creams urrainn a bhith uachdar, ola, Yogurt, càise, seòclaid agus mar sin air. D.

Suidheachadh agus dealbhadh de milseanachd bhathar dòcha cuideachd gum bi eadar-dhealaichte. Faodaidh e bhith air a sgeadachadh le uachdar-dathte coitcheann no cuspaireil fhaighneachd de figurines mastic. Dìreach dòirtidh an teòclaid no an sgàthan glainne. Tha deagh roghainn - a 'dèanamh ìrean cèic, a dhèanamh le diofar cèicean agus barraidhean.

cèic lìbhrigeadh

Cuideachd cudromach a tha nuance, mar a bhith a 'lìbhrigeadh a' phrìomh buadha de na saor-làithean. Tha mòran chompanaidhean a 'fheàrr leis a bhith a thog bhon oifis deiseil agus daor cèic a lìbhrigeadh gu addressee mar-thà. Nithean milseanachd lìbhrigeadh aca fhèin sweet euchd air an àite subhachais. Bu chòir a bhith air an soilleireachadh air dè Còmhdhail thèid a lìbhrigeadh do leigheas. Às dèidh na h-uile, ann an 30-ceum teas, a bhith ann an stopadh san t-chàraichean mu 30-60 mionaid, mastic no uachdar ag aoidion, agus cèic mòr ia 'toirt iomradh. Anns a 'chùis seo, mòr bhuannachd a tha an làthair tha frids làraidh.

cèic riochdachaidh àm òrdachadh

Air sgàth a 'cho trang pastraidh bùthan thathar a' moladh gus stad a chur an òrdugh co-dhiù 2 làithean ron a 'comharrachadh, ach tha e nas fheàrr a dhèanamh airson 1-2 seachdainean. Aig an àm seo, an-siùcarachd bi àm a bhith ag ullachadh a h-uile bathar riatanach, a chionn nach eil iad a 'reic anns gach stòr, cuid de nithean, leithid photo pàipear ann an siùcar feumar òrdachadh.

Figearan bhon mastic gu tur tioram, agus feumaidh 1-2 làithean. A briosgaid a rèir GOST bu chòir fois anns an leabaidh an dèidh a 'fuine 9-12 fosgailte. Mar sin, 'dèanamh bhonnach a' toirt tòrr ùine. Nithean pastraidh bùth a ghabhail air grad-òrdugh, a tha air a dhèanamh airson 3-6 uairean a thìde, ach a-mhàin ma tha h-uile càil a dh'fheumas tu ann an stoc.

Tha cosgais custom dèanamh cèic

Tha cosgais de na prìomh sweet saor-làithean buadha an crochadh air tòrr nithean: dè na stuthan a chleachdadh ann an dèanamh co-dhiù a bheil duilgheadasan ann an dealbhachadh, dealbhadh. Tha a 'char as lugha cudthrom' air an òrdugh mu 2 cg, t. Gus. Tha siùcarachd mì-tharbhach beag àmhainn cèicean, a thuilleadh tha iad nas doirbh a sgeadachadh. Tha a 'chuid a bu daoire a tha air an cleachdadh ann an dèanamh annasach mheasan agus candied mheasan. Cakes Faodar sgeadachadh le flùraichean ùra, a 'chosgais a tha air a chur ris an iomlan. riochdachaidh àm cuideachd buaidh a thoirt air a 'chuairt dheireannach prìs gibhtean, agus a' chabhag bidh e mòran nas àirde.

A thuilleadh air an cèic, confectioners urrainn òrdachadh cupcakes - beag pastraidhean lìonadh le dàrna cuid ann an cruth cupcakes sgeadachadh le uachdar, figurines de mastic, msaa A thaobh luach a gheibh iad a-mach beagan nas saoire airson companaidh beag a togail a dh'fhaodas a bhith sàr roghainn ...

Order làithean-saora daor cèic, a tha sa chùis seo bidh tùsail, blasda agus càirdeil - 's dòcha. Tha a 'phrìomh rud - gus sgrùdadh a dhèanamh air luchd-cleachdaidh Ro-shealladh is confectioners thoirt catalog le stuthan aca fhèin. Tha fad composition agus dealbhadh de na gibhtean faodaidh sibh a 'smaoineachadh mu do dheidhinn fhèin.

'S urrainn dhut fiù' s an-diugh, mar thiodhlac dha gnàthaichte daor cèic. Birthday, ceann-bliadhna, airson banais chuimhnich mìlsean, a bhios mòr deireadh na saor-làithean. Coltas agus blas a 'chèic, air a dhèanamh le proifeiseantaich, chan eil teagamh nach do chòrd gaisgeach airson an latha agus aoighean.