Carson a tha e air a ghairm Mardi Gràs Caismeachd? eachdraidh na saor-làithean Maslenitsa

Russian Maslenitsa - spòrsail fhèis aig an t-snaim a 'gheamhraidh agus as t-earrach. Tha e a 'dol an fhèis seo tha sinn air thairis bho ar sinnsearan-pagans, a tha cuideachd a sgeadachadh samhlachadh corp-crèadha a' gheamhradh, agus an uair sin bhrath e air na lasraichean. Tha e mar sin a thachras an-diugh, tha mòran breisleach Pancake le càise seachdainean mus Carghas: eachdraidheil, 'se mar sin a thachair an dèidh a' gabhail ris na Crìosdaidheachd, pàganach fhèis a chall tùsail ciall, ge-tà, an aon àm ri stairsneach na Carghais.

Tha tùsan a 'saor-làithean

Carson a tha e air a ghairm Mardi Gràs Caismeachd? 'S e seo - glè inntinneach a' cheist, a tha a 'sgrùdadh a' fuireach aig an àm le diofar saidheans, etymologists. Airson air maireachdainn iomadh uirsgeul co-cheangailte ri breith an t-ainm.

Aon teòiridh carson Mardi Gràs a ghairm Caismeachd, ceangailte gu dlùth ri fhada Russian dualchas bèicearachd bhreacagan. Sgith 'gheamhraidh, a' fuachd agus sneachda, gus am bi daoine a 'feuchainn ri fhaighinn an caomh thròcair a' ghrian, agus gus impidh nas fheàrr blàth promorzshuyu Russian tìr. Airson an adhbhair seo, crepes agus bruich, an luchd-labhairt sa chùis seo, tha an solas samhla. A thuilleadh air sin, na Ruis bailtean a dhèanamh a dhèanamh diofar gnìomhan, deas-ghnàthan, aon dòigh no eile co-cheangailte ri cumhaichean: mar eisimpleir, tha daoine a h- ealanta a sgeadachadh le cairt cuibhle agus bhiodh e an t-sràid air pòla, a 'dèanamh na cuairtean beagan tursan timcheall a' bhaile air na h-eich agus ghabh sinn dhannsaichean. Ar sinnsearan a 'creidsinn gun robh a leithid gnìomhan "cajole" a' ghrian, a tha air a bhith a 'cuideachadh gus placate dha. Uime sin, a 'tighinn an ainm aon de na sunndach agus cho grianar ann an subhachas Slàbhach cultar.

Tha beachd eile air carson Mardi Gràs a ghairm Caismeachd. Airson an dreach seo den fhèis air mar a chaidh an ainmeachadh air sgàth an traidisean Orthodox t-seachdain seo mar-thà expunged an fheòil bho bhiadh, agus bathar bainne a tha fhathast ceadaichte. Tha sin air sgàth daoine agus bakes bhreacagan olach. Co-dhiù, airson an adhbhar seo, thar ùine, fhuair e an canar Pancake Cheese seachdain.

Ma tha sinn a 'creidsinn eile uirsgeulan, an fhreagairt air a' cheist mu dheidhinn carson a tha an t-ainm Mardi Gràs Caismeachd, a 'toirt dhuinn fada, fada air falbh ris an tuath, agus an athair na làithean-saora seo tha Nollaig. A rèir uirsgeul, ann am meadhon na searbh agus garbh ràithean, gheamhradh, chunnaic muinntir Pancake latha, a 'falach am measg a' mhòr-cathadh-sneachda, agus ghairm e oirre, mar sin, gu bheil i air cuideachadh dhaoine le an cuid blàths, iollach, agus ga gharadh orra. Agus thàinig i don ghairm, ach cha robh tighinn lag nighean a dh'fhalaich ann am meadhon a fo shneachd coille air an duine, agus àlainn Baba le dearg gruaidhean, agus saill bho ìm, insidious Twinkle ann a shùil agus ard gàire. Tha i air a stiùireadh gu faigh mòran dhaoine a 'dìochuimhneachadh gu tur mun gheamhradh airson seachdain, mar sin tha e gabhaltachd spòrsail agus dannsa. Agus an uair sin tha e air làithean-saora ann an urram aice chaidh ainmeachadh.

Ciamar a bha pancake san t-seachdain?

Tha an comharrachadh Caismeachd, mar a tha fios againn, mhair seachdain. Agus a h-uile latha de na seachd Tha a ainm fhèin, a 'bruidhinn air dè an latha seo feumar aghaidh a chur. Gu dearbh, anns an t-saoghal an-diugh gus sùil a h-uile na cleachdaidhean agus deas-ghnàthan nan seann fhèis e gu math doirbh, a chionn Caismeachd-nis mu dheireadh thall a chall, subhach, inbhe agus a bhith a àbhaisteach t-seachdain obrach. Ach, gus ionnsachadh mu dheidhinn an t-seann dualchas agus an deas-ghnàthan fhathast a 'dol a bhith gu math inntinneach. Ann an làithean nam Caismeachd bha na dhleastanas air gach cuideachadh gus banish a 'gheamhraidh agus dhùisg an cadal nàdar.

Latha 1. Diluain. "Coinneamh a"

Bhon latha sin a thòisich Shrovetide. Tha eachdraidh agus beul-aithris nan comharrachadh tha inntinneach ann fhèin. Mar as trice air an latha seo na daoine agus a roiligeadh a chur air dòigh deigh slaighdean. Daoine a 'creidsinn gu bheil an tuilleadh Sleigh no slaodan Bidh Roll, an cainnt an t-sleamhnag Thèid seirm gàire, na bu bheairtiche a bhios as t-fhoghar àm an fhoghair, na b' fhaide e a 'fàs lìon. Agus gus dèanamh cinnteach gu bheil na lusan a 'fàs nas luaithe, a rèir a' bheachd chumanta, bu chòir a 'rothaireachd air an dreallag, le na b' àirde - na b 'fheàrr. A thuilleadh air sin, air Diluain, an roghnaich daoine a bhith prigorochka àite seata Doll Shrovetide.

Latha 2 Dimàirt. "Zaigrysh"

A h-uile spòrs geamannan a thòisich le ar sinnsearan air Dimàirt: an latha seo bothain a chaidh a thogail, a 'marcachd eich, a chaidh a chèilidh air a chèile. Airson fealla-dhà agus spòrs gu dualchasach air a làimhseachadh le bhlasta bhreacagan.

Latha 3 Diciadain. "Gourmand"

Ma tha an eachdraidh Mardi Gràs comharrachadh mean air mhean air dhìochuimhn ', an sin is e seo an latha, "gourmet", agus cuimhnich fios fiù' s ann an XXI linn. Tha ainm an latha seo a 'bruidhinn airson fhèin: Diciadain bean an taighe a bha a rèir an t-seann adage: "Dè tha ann an àmhainn - uile air a' bhòrd, na claidhnean!" Ach a 'phrìomh àite am measg nan overabundance na soithichean, gu dearbh, bha an bhreacagan. Bha e na chleachdadh a rèir a 'chiad oidhirp a bu chòir a thoirt do passerby, a tha air cuimhne na mairbh, a' eile - a 'mhàthair, an treas - athair, trì - bhràithrean agus a pheathraichean, agus an t-seachdamh Mar as trice tha tighinn air an tè ab' òige den teaghlach.

Latha 4 Diardaoin. "Razguliay"

"Razguliay" - a 'cheathramh là Caismeachd de shubhachasan. Air Diardaoin, an t-sluagh a chumail marcachd thraidiseanta "airson a 'ghrian" (' se sin, ann an stiùireadh tuathal na slighe timcheall air a 'bhaile) - gu dearbh, gus cuideachadh nèamhaidh buidhnean banish a' gheamhraidh tur. Agus na prìomh "male" Chaidh beachdachadh air a 'chùis a dhìon no a' gabhail "sneachda a 'bhaile." Tha daoine a roinn ann an dà sgiobaidhean, le aon a chumail an suidheachadh as t-earrach, agus an èiginn eile a "dìon" a 'gheamhraidh. Ann an deireadh, tha an t-earrach tha riatanach gus a bhuannachadh.

Latha 5. Dihaoine. "Teschin pm»

Aig an aon àm, tha daoine aig Caismeachd leantainn. Air Dihaoine, chaidh mi ann a-lagh gu a màthair-sa, agus i, ann an tionndadh regaled mac-bhlasta teth bhreacagan. Ann an uinneag a thaisbeanadh an-còmhnaidh dealbhag Doll Charm, a 'cho-ainm "dachaigh Inid." Bu chòir Cuir thairis air trì tursan, ag ràdh, "Tionndaidh air falbh bho olc, tionndaidh gu math."

Latha 6 Disathairne. "Zolovkina suidhean"

"Zolovkina gatherings" cho math ri "Gourmand", ainm gus an là'n diugh. Air an latha seo chaidh co-dhùnadh a dhol air turas gu na càirdean a h-uile iollach mhath agus bhreacagan.

Latha 7 Sàbaid. "Maitheanas Latha"

Tha an latha mu dheireadh de 'comharrachadh - "maitheanas Didòmhnaich", nuair a bu chòir iarraidh air càirdean agus caraidean airson maitheanas airson eucoirean adhbharachadh gu. An dèidh sin bha uèirichean na Caismeachd, le sunndach dannsaichean agus òrain.

Agus mar sin ghabh sinn ar sinnsearan pancake seachdain. Aig amannan bha daoine airson a 'comharrachadh mar a bu bheairtiche sa ghabhas, a' sàsachadh agus spòrsail, oir bha e a 'smaoineachadh gun ma mar sin a chomharrachadh Inid, agus an uair sin an ath-bhliadhna bidh e cho soirbheachail agus air an deagh bhiadhadh. Bha fiù 'creidsinn nach eil a' dèanamh fealla-dhà Caismeachd rè an fharsaingeachd - math, tha e a 'ciallachadh "a' fuireach ann an searbh bròn agus dona a bha beatha thairis." Anns an fharsaingeachd, eachdraidh Mardi Gràs comharrachadh e glè inntinneach, agus na h-uile co-cheangailte ri dualchas, faodaidh tu nach eil e freagarrach ann an aon aiste.

"Pancake dualchas"

Mu dheireadh innse dhuibh tuilleadh inntinneach mu na prìomh buadha de na saor-làithean - bhreacagan. Ar sinnsearan a 'creidsinn gun robh còmhla ris a' Shrovetide bhreacagan iad seachad am blàths agus cumhachd a 'ghrian fhèin. Gach bean-taighe a 'strì ri "nach bi nàire", saidhbhir agus blasta a' dèiligeadh ris a h-aoighean. Tha e inntinneach gu bheil gach bha aice fhèin "dìomhair" reasabaidh airson 'dèanamh bhreacagan a chur a-mhàin tro loidhne bhoireann. Tha iad sin a Russian bhreacagan ullachadh flùr bho chruithneachd, mar sin, gu bheil iad a 'togail sònraichte friability tiugh agus blas. Mòran dhiubh a chur ri semolina no millet lite, ùbhlan, buntàta, uachdar. Gu dearbh, rè na Maslenitsa bhreacagan b 'urrainn a cheannach aig gach oisean, agus ann an taighean-bìdh agus taighean-bìdh aca gu dualchasach a' frithealadh le tiugh uachdar, a chuipeadh uachdar, mil agus staing, agus uaireannan - le caviar, anchovies, sgadan, no balgan-buachair. Mar as trice dh'òl bhreacagan bainne no tì, gu h-àraidh a cho-ainm an àrd-mheas a bha sbiten - blasda deoch às an uisge, spìosraidh agus mil.